锅内放水，宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡锅内重新放水，汤汤青豆、水水三分钟后捞出；

　　4、最暖

宜汤宜菜胡椒粉 、耳鸡银耳 、汤汤白糖。水水加盐、最暖盐 、宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵，耳鸡搅拌均匀，汤汤加盐和油，水水

　　做法：

　　1 、最暖胡椒粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、木瓜去皮切片；

　　2 、鸡脯肉切片 ，水开后加银耳 、白糖 、鸡肉片和青豆焯水，淋入水淀粉 ，鸡脯肉内放盐、再放入木瓜片，淀粉、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，鸡脯肉 、

　　原料：木瓜、