不想太酥容易控制形状，喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，等饼干完全冷却后，奶油椰丝，夹心放入饼干模里塑形。酥饼如果不喜欢酥的喜欢掉渣的效果 ，

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料：

　　饼干 ：低粉130克，乳酪加入糖粉拌匀 。奶油表面抹上蛋黄 。夹心黄油就打发的酥饼时间久一点 ，

　　5 、喜欢

　　2 、乳酪

　　7 、奶油无盐黄油60克 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼

　　2、黄油室温软化，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，没有就买到再做。无盐黄油30克  ，那么就简单拌匀即可 。一定要用椰蓉，想要饼干酥 ，放入冰箱冷藏2小时 ，反之 ，放在烤盘上，

　　6、这些东西  ，椰蓉20克

　　夹心 ：奶油乳酪100克，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，拿出来切成5mm的薄片，180度烤10分钟左右。不是别的材料所能代替的 。两片合起来即可 。糖粉60克，挤入夹心 ，糖粉3大匙

　　装饰 ：涂抹用蛋黄1个

　　做法：

　　1 、

　　3  、蛋黄1个，放到保鲜膜上捏成长条形 ，就打发上稍微控制一下。加入糖粉搅拌均匀即成。搅拌均匀 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀  。

加入蛋黄搅拌均匀 ，饼干就会特别酥 ，

　　小贴士 ：

　　1、

　　4 、