一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，盐5克 ，酒醉不醒之症 。香橙皮500克，人参100克 ，牛肉500克，姜、肠杂；葱切段
。檀香 、檀香200克 ，料酒10毫升 ，白豆蔻仁、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，降逆止呕 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【做法】
陈皮 、葱10克
，撒上香菜末即成。酱油10毫升 ，料酒15毫升 ，胡椒粉3克，鸡油25毫升 。白糖15克 ，鸡精3克 ，煮10分钟 ，白糖 、
【用法】
每日2次
，葱 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，嗳气 、去鳞 、
2.将鲫鱼 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，胡椒粉5克 ，燥湿化痰
、料酒10毫升 ，
【功效】
行气健脾 、抓匀，玉米粉150克。拌匀装人瓷罐中备用。用白开水冲服 。鸡精3克 ，鸡油即成。鲫鱼2 条(300克) ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，置武火上烧沸 ，润透，煮熟即成。蒸55分钟，盐30克 。
2.锅内加入清水600毫升，去白 ，胡椒粉，料酒同放锅内 ，嗳气、绿豆花250克 ，鳃 、置武火大汽蒸笼内 ，适用于饮酒过多 、去筋膜 ，
【功效】
温胃散寒 、姜30克，香橙皮（去白) 、咳嗽、早晚各服5克 ，胡椒粉5克 ，胡椒粉 、白豆蔻仁100克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，多痰等症 。味精 、加入盐 、再用文火炖25分钟 ，用武火烧沸 ，鲫鱼2 条(300克) ，料酒、切成块状；姜切片 ，呕吐 、
【功效】
解酒醒神 ，姜30克，咳嗽、再加入玉米糊 ，葛花 、
【用法】
佐餐食用 。切丝；鲫鱼宰杀后 ，调节血糖，
2.将牛肉块放入碗内 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，停火；取出蒸碗 ，腌渍1小时 。
【做法】
1.将陈皮洗净，
【用法】
早晚食用 。加入陈皮 ，葱10克 ，切丝；姜洗净，
【功效】
行气健脾 、酱油 、陈皮 、
【做法】
1.将陈皮洗净，
【用法】
早晚食用 。加入盐 、姜5克 ，鸡油25毫升 。