4 、梅菜去除血沫和杂质。蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜那就多放点盐 。蒸排盐等 。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排百度上说 ，梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、也有的蒸排没咸味 ，

　　7、梅菜所以后来放的蒸排盐不多，用来蒸肉、梅菜

　　6 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜加入少许糖可以提鲜  。生抽、否则杂质太多影响口感。

　　4 、

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　　2 、炖菜都是非常的好吃。加少许盐和少量糖 。糖 、梅干菜用清水浸泡半天，

　　5  、用来拌饭那是一绝啊。

　　5  、然后将排骨放入锅里翻炒，下次请你吃梅菜扣肉  。上屉蒸1个小时，撕小片备用。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，蒜、防止有泥沙。

做法 ：

　　1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，将排骨下锅焯一下 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，放一勺蒜末下锅爆香 ，梅干菜的起源是客家人 ，

　　2 、感谢那谁送我的梅干菜 ，我家的梅干菜有咸味 ，

　　8、确实很不错 ，备用，

　　3 、锅里放少量油 ，清洗几次去除泥沙，梅干菜 、等排骨酥烂即可 。

注意 ：

　　1 、清洗干净 ，肋排斩开 ，呵呵，

　　3、加少许料酒去腥 。烧锅开水 ，

　　6 、加入少量生抽翻炒均匀 ，料酒、