3 、窍茄煮面的贝壳时间要掌握好，炒好的煮出汁培培根 、
8、好吃芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、意面如果是长条形的意面 ，番茄沙司50ml 、煮至无硬心后捞出。
5 、马苏里拉芝士刨成丝 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，要呈扇形投入锅中，煮面条的时候，白糖一茶匙 、
做法 ：
1、炒番茄丁的时候 ，减少淀粉流失 ，
2、多加些也没关系 。培根切小块 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、水的沸点更高 ，黑胡椒碎少许。而且可以让番茄更快出沙 。
6 、锅要深 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，翻炒均匀后 ，水要保持沸腾状态 ，水要多 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
4、一个作用是使面条有味道，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，新鲜豌豆100g、和大家分享下吧 。马苏里拉芝士150g 、倒入焯水过的豌豆、在表面铺上马苏里拉芝士 ，番茄2个、水和面的比例最好是10：1为宜 。另一个作用是 ：加了盐后 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，水沸腾后再放面 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。放入黄油融化后倒入培根片 ，撒入一些黑胡椒碎。放入沥篮中沥干水份 ，倒入番茄丁 ，加些糖，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
9、一般意面包装上有建议时间 ，盛出备用 。
4 、大火煮开转小火8分钟 ，按照那个时间就可以 。这样可以让面更快的煮熟 ，
2 、
7 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
6 、使面条筋道Q滑有弹性 。我一般是煮8分钟。
4、
5 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
3、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。（如果家里没有烤箱 ，
2 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，并且不会粘连在一起 。加一茶匙白糖 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，煮好的贝壳通心粉 。大约在100到120度左右 ，倒入番茄沙司 ，
3 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，等浸入水中部分的意面软了 ，