烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、胡萝卜2两,火腿姜末5分 、鸡蛋清 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩胡萝卜泥、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、淀粉放大碗内拌匀，浮想加入佐料，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿酒、浮想味精 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花

责任编辑：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，

材 料 ：熟火腿肉4两、盐 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、料酒3钱,精盐8分、豆腐茸 、