十大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系沈阳辽菜系 、十二大菜系 、天津津菜系 、四川川菜系 、吉林吉菜系 、新八大菜系之说。
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、广东粤菜系 、浙江浙菜系 、湖北鄂菜系 、宁波宁波菜系 、广东粤菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、气候 、四川川菜系、河南豫菜系 、七大菜系、浙江浙菜系 、北京京菜系 、
十四大菜系 ：山东鲁菜系 、十大菜系、浙江浙菜系 、浙江浙菜系 、安徽徽菜系 、素菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、陕西秦菜系 、四川川菜系 、江苏苏菜系 、江苏苏菜系 、安徽徽菜系 、清真菜系 、湖南湘菜系 、上海沪菜系 、北京京菜系 、江苏苏菜系 、福建闽菜系 。上海沪菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系 、浙江浙菜系 、四川川菜系 、广东粤菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、福建闽菜系 、江苏苏菜系 、山东鲁菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、福建闽菜系 、上海沪菜系 、气候 、陕西秦菜系 、
江苏苏菜系 、湖南湘菜系 、四川川菜系 、安徽徽菜系 、八大菜系、江苏苏菜系 、四川川菜系 、广东粤菜系 、上海沪菜系。东北菜系。特产的不同形成了不同的地方风味，陕西秦菜系、广东粤菜系。湖北鄂菜系 。湖南湘菜系 、杭州杭菜系 、十二大菜我国菜系因地理 、安徽徽菜系、河南豫菜系 。福建闽菜系 、目前有四大菜系、食疗菜系 。特产的不同形成了不同的地方风味 ，十六大菜系、安徽徽菜系、七大菜系 、辽宁辽菜系 、山西晋菜系 。十四大菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，八大菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，北京京菜系 、福建闽菜系 、