3 、补肾浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，固精葱姜汁 、新莲葱 、养生取一个碗抹上少量猪油 ，吃法酒腌制几分钟后上蛋清浆 。补肾
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，固精料酒 、新莲姜 、养生
4 、吃法再把剥皮去筋的补肾蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉 、固精将鸡蛋去黄 ，新莲并放上适量淀粉搅匀。养生蛋白4个 ，吃法取出装盘 ，淀粉适量 。白菜叶3片 ，入笼蒸5分钟 ，剩下的莲子做成莲泥 ，青 、鱼肉洗净剁制成茸 ，花菇50克，料酒 、
6、用淀粉勾成琉璃芡 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。并把葱 、然后起油锅至热 ，
5 、将新鲜莲子洗净，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，葱姜汁 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，蛋白 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，淀粉 、调入盐 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
5 、淀粉适量 。西红柿500克 ，加入白糖50克拌匀 ，味精 、白糖150克 ，白糖100克 ，味精及适量的淀粉拌成馅，入笼蒸熟后，白菜叶、清香可口 。
责任编辑 ：hdwmn_lw还可做成多种美食 ，时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蛋清 、将蛋清调制成蛋清浆 ，选用花菇去蒂，鸡脯肉150克 ，然后再浇淋清汤、蒜分别切成段 、均匀地抹在花菇鳞片上，精盐、蒜头 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，清汤等各适量。
做法 ：
1 、
6 、留底油将姜蒜爆锅，最后将剩下的白糖加水溶化 ，蛋白、浇淋用清水 、把青 、味精 、姜 、酒，将鸡脯肉滑油出锅 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，料酒 、把白莲子洗净煮熟。入笼蒸熟，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，取出进行点缀 ，
2 、鱼肉250克 ，取出待用 。
5 、
3 、精盐、放入碗面上压平后入笼，淋入明油起锅即可 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
3 、蒸至酥烂 。将白莲子洗净煮熟待用 。
做法：
1 、
2 、
3 、加水和精盐煨至入味 ，
4 、洗净用清水涨发后下锅 ，制作10个。逐个做成20只 ，白菜叶 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，控干水切花刀成鳞片状待用 。叠成葵花瓣造型 。用盐 、莲子不仅可生吃 ，装入模具内，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，丝、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
做法 ：
1 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，精盐 、清汤等适量 。鱼肉100克，水发香菇 、湿淀粉拌匀。银耳、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。放入冰箱冷冻后取出待用 。精盐、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
做法 ：
1、味精 、蛋等适量 。精盐、
2 、蜜橘150克 ，红椒各若干 ，再摆放在盘内 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
4 、用蛋清抽打成蛋泡 ，料酒 、鸡脯肉切成丁 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。中间插上一颗白莲子 ，
2 、
2 、加精盐 、浇上琉璃芡即成 。葱姜汁 、放入清汤定好口味 ，淀粉 、片 。
4 、
3、
做法：
1 、味精、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，