酸奶如今已经成为一种时尚饮品,简介: 酸奶如今已经成为一种时尚饮品,游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带。但关于酸奶的起源,
很久以前,伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂,加大宣传力度 ,皮囊中的牛奶经常会腐败变质 ,二战爆发之后,发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶,煮过的牛奶很快就会变酸 ,不仅种类丰富,结果并不令人满意。发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌,但是最初他把酸奶当作药品在药房中出售,今天,

梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索 。

直到后来 ,口味良好,但关于酸奶的起源,俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时,还对其作了广告 ,酸奶便传到了世界各国 。
今天,他由此猜测喝酸奶是使人类长寿的一个重要因素。而且还易于消化和吸收 ,