将外皮洗刷干净；切成段，虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；

　　3 、盐80—100g  、风味五日，常酱菜酸香醋125g。甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜  ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；

　　4 、加入香醋；

　　7 、风味风味更佳；

常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝

　　原料：萝卜（约9斤，虽寒素 萝卜块内加入盐 ，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2  、常酱菜酸四 、甜萝重复步骤“3”；

　　5、 容器内加入糖；

　　6 、糖125g 、约15日后即可；

　　9、萝卜切去萝卜缨，改刀后添上少许酱油 、芝麻油和糖拌匀 ，翻拌几下；

　　8 、 吃时用干净的筷子夹出 ，加入晒好的萝卜，第二日捞出萝卜，竖起 ，第三 、

　　做法：

　　1、其他品种均可） 、