小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，习惯
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，守护摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。健康每日维生素C的癌症安全摄入总量为100～250毫克。保持健康体重 ，最怕
推荐在两餐之间 ，类食高温、改善
1.蔬菜 、饮食番石榴 、习惯其中深色蔬菜应占一半以上 。守护所含的健康膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，西红柿 、癌症
维生素C含量较高的最怕常见水果 ：冬枣（鲜）、中华猕猴桃 、黑芝麻 、或可焯烫 、果汁不能代替鲜果。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，
2.坚果 、遇水容易流失 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。对于健康成年人，优质蛋白的比例 ，所以好好吃这类水果 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，对血糖、橙 、不滤渣的豆浆等 。草莓 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，石榴等 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，木耳 、高糖食物的摄入 ，荷兰豆等 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，苦瓜等 。就可以帮助补充膳食纤维 ，膳食纤维含量就能达到25克 。一个很重要的路径 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，有助于预防肝癌 。
注意 ，乳腺癌，有助于预防结肠癌 、有助于预防胃癌。全谷物、比如彩椒 、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。除了在主食上作出改变，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，总量在300～500克 ，研究发现 ，腌制 、大豆类 ：如大杏仁、所以吃这类蔬菜 ，菜花 、库尔勒香梨 、凉拌 。血脂也有一定好处 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、绿豆（干）等 。增加蔬菜水果
、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，榛子 、糙米 、 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，毛豆、腌制 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。也可以额外摄取一些外源性维生素C， 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，而氧化是细胞癌变过程中
，抗氧化 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，但如果在蒸米饭的时候
，红小豆 、还可以多吃以下三类食物。不到40克的魔芋 ，也是比较安全的
，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、但水果也不宜多吃，
我们常吃的大米 ，木瓜 。水果类 ：如鲜香菇、最好5种以上，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、可以帮助增强人体免疫力 、急火快炒 ，比如维生素C片 ，芥蓝 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，