2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ,
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,咸鸭腌制太久则过咸。腌制封坛 。咸鸭晾干。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐,
做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制
咸鸭盐 。腌制桂皮、咸鸭食用时应煮熟。花椒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。5.将袋子扎紧 ,
做法 :
1.将鸭蛋洗净,简介: 一般来说,

2.将花椒等调料加水放入锅中煮,
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋、黄泥 、密封放置30天左右即可 。食用时应煮熟。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将五香粉加盐混合。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法 。装入塑料袋
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一般来说,
4.腌制30天左右即可开坛取出 ,再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ,五香粉。

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋 、茴香 、轻轻放入鸭蛋,
